具体的な業務内容
■海外飲食店向けに日本食材(鮮魚・冷凍水産・青果・精肉・お酒)の輸出卸事業を手掛け「和食文化の伝道師」である当社で日本中から新鮮な海の幸が集まる豊洲市場にて、鮮魚の海外輸出業務をお任せします!
海外の高級レストラン600店舗以上に日本が誇る高級食材を中心とした鮮魚を輸出しています!●受注:アジアを中心とした海外飲食店からの注文対応(メール・電話・SNS/語学力不要)。受注内容をシステムに入力。
●仕入れ:市場内や地方の港などから鮮魚などの最適な仕入れ発注を行います●梱包・出荷:現場に届いた商品を、お客様ニーズにあわせて目利き選別します。その後お客様単位で梱包&箱詰めをし発送。