具体的な業務内容
■食品事業部の品質保証/生産管理を担当頂きます。国内外から仕入れる畜産/農産/水産物等の食材の品質管理、生産工場の監査/選定/改善提案/改善活動等を担当頂きます。
【詳細業務】※年に複数回海外出張があります。
■産地工場内の衛生状態や製造工程の調査。商品に合った品質確保の判断
■産地工場に対し、品質改善に関連するコンサルティング/提案/説明等
■現地の工場スタッフと協力し、商品の品質改善、衛生意識の向上
■社内での商品情報管理、届いた食材の品質検査等
(業務内容の変更の範囲)当社業務全般