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蔦井(株)
〜東京初出店・名古屋のうなぎの老舗〜銀座で一星店を創りませんか？【母体はインフラを支える建設会社】ミシュランのビブグルマン、さらには一つ星を獲得できるようなお店を目指したいと考えています。 ★一緒に挑戦していただける方、お待ちしています！2024年12月オープンの『銀座 うなぎノ宮宇』で、店舗運営をお任せします。★ 【具体的業務内容】※変更範囲：当社業務全般 ■サービスの質向上に向けての取り組み ■VIP対応 ■顧客管理 ■スタッフの育成 ■店内清掃、設営 ■接客オペレーションの構築
正社員
東京23区、その他東京都
年収442～ 730万円
【必須】 ■接客経験があり、向上心を持って仕事に取り組める方
【歓迎】 ■高級業態の日本食、和食、料亭、ホテル内飲食でのマネジメント経験がある方 ■ワインや日本酒の知識が豊富な方（有資格者ならなお可） ■英会話、SNS運用のスキルがある方
