具体的な業務内容
2026年春、鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。
事業立ち上げメンバーとしてレストランチーフを募集いたします。
■料飲店舗のレストランサービス業務全般(セッティング、テーブル案内、料理の説明・テーブルサービス・カクテル作成・ワインサービス、会計業務など)■顧客満足度の向上とゲストからの様々なリクエスト対応
■飲料全般の品質管理やレシピ管理、発注および在庫棚卸業務
■レストランマネージャーのサポート業務および不在時の代理業務
■飲料の商品提案 ■スタッフへのトレーニング、人材育成、など