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西酒造(株)
2026年春、鹿児島市のTHE ONTAKE DISTILLERY (御岳蒸留所)内に新たなカスクオーナー専用施設が誕生します。 事業立ち上げメンバーとしてレストランチーフを募集いたします。 ■料飲店舗のレストランサービス業務全般（セッティング、テーブル案内、料理の説明・テーブルサービス・カクテル作成・ワインサービス、会計業務など）■顧客満足度の向上とゲストからの様々なリクエスト対応 ■飲料全般の品質管理やレシピ管理、発注および在庫棚卸業務 ■レストランマネージャーのサポート業務および不在時の代理業務 ■飲料の商品提案 ■スタッフへのトレーニング、人材育成、など
正社員
鹿児島県
年収340～ 450万円
【必須】■お酒や飲料の知識や資格をお持ちの方■洋食店でのサービス経験をお持ちの方【優遇】■飲食業界でのソムリエ/バーテンダー経験をお持ちの方【求める人物像】■お客様へおもてなしができる方
※繁忙時期は、宿泊やゴルフ場での勤務もあり、施設全体の業務を習得できます。※自ら最前線でスタッフと共に活躍しつつ、将来幹部候補としてマネジメントに興味がある方※レストラン店舗の詳細に関しては選考過程でご説明させていただきます。◎2026年春のリゾート施設開業に向けて、事業の中核となっていただけるような立ち上げメンバーを募集いたします◎
