具体的な業務内容
青森本社第一工場(数の子加工、養殖サーモン鮮魚出荷)、第二工場(いくら・筋子加工)のマネジメント業務をご担当いただきます。
はじめはルーティンワークからお任せします。
【具体的に】■工場の進捗確認 ■工場の安全管理(労災防止、衛生対策)
■発注業務(包材、原料、調味料など) ■工場の人員配置の作成
【徐々に下記開発改善業務をお任せします】
■工場の安全衛生レベル向上の推進 ■改善活動(生産コストの改善、品質の改善) ■処方開発(商品改良、開発) ■海外関連会社や海外仕入れ先での原料検品