具体的な業務内容
お客様にとって特別な時間を創り出したいという想いを込めて、FC経営として、事業を展開しているレストラン"ベビーフェイスプラネッツ"にて、店長候補として調理業務から接客業務を中心にお任せします。
【仕事内容詳細】衛生面の指導や管理(調理器具や資材の整理整頓)/ 調理指導や管理(マニュアルに即して調理を行っているかの確認)/ 接客指導や管理などの店長業務補佐
【店長昇格後1日の流れのイメージ】ランチ営業→客足が落ち着く14時-16時頃に発注・シフト作成など(15名ほど)→ディナー営業