具体的な業務内容
将来の店長候補として阪急ベーカリーの店舗でのパン製造・販売・管理業務をお任せいたします。まずはパンづくりや接客など、基本業務の経験を経て、マネジメント業務などの店舗運営にも携わっていただきます。
【具体的には】生地の準備(解凍・ホイロなど)/分割⇒成型⇒焼成⇒仕上げ/接客&販売業務/売り場づくり/製造計画/発注業務/売上管理/アルバイト育成など
〜店舗内で成型・焼成・仕上げを行うため、おいしいパンが作れるかはスタッフの腕の見せどころです!〜
【キャリアパス】一人で店舗をまわせるようになれば、最短で半年で店長になった方もいらっしゃいます。