具体的な業務内容
熊本ラーメン専門店の「黒亭」のマネージャー候補として、接客、調理、清掃、売上管理等の店内業務全般のお仕事と中長期的な店舗運営計画の立案と推進(売上・販促・人材計画など)をお任せいたします。
【職場環境】1店舗に正社員2〜3名、アルバイト15名ほどが在籍しています。また、エリアマネージャーも店舗を回っているため、休みが取りやすく、何かあった時にはすぐにサポートしてもらえる環境があります。
【入社後の研修体制】まずは店舗業務を覚えていただきます。接客や調理清掃などの実業務を1〜2か月で覚えていただき、売上管理や人材育成、店舗計画の立案方法など、1年程度かけて覚えていただきます。