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チムニー(株)
「はなの舞」や「さかなや道場」などの店舗で料理長候補として就業いただきます。鮮魚を扱ったことがない方もご安心ください。育休取得率100％で働き方も◎ 魚を捌くなどの仕込やメニュー開発が主な仕事ですが、ゆくゆくは調理部門の責任者として、原価管理、メニュー開発、調理スタッフの採用・育成を担当します。半年ごとに目標設定を行い、面談を通じて数値だけでなく、課題解決に向けたチャレンジも適切に評価される環境です【入社後の流れ】経験に合わせ当社独自のオンライン研修。店舗研修・本社研修など、最長2〜3ヶ月丁寧に研修をします
正社員
広島市、その他広島県
年収412～ 654万円
【必須】飲食業界での調理長または店舗経営の経験 ※飲食であれば居酒屋業態でなくてもOK
■半年ごとの評価制度があり、定量的な成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価されます■エリア長との定期的な面談で自身の成長を実感できる環境です■キャリアを進める中で様々な環境で経験を積むことができます■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが評価されます■長期的なキャリア構築が可能で,定着率も高い環境です
