具体的な業務内容
■グループ会社が展開するスーパー『ロピア』やその他小売り店向けに、食品調達やPB商品開発を行う当社にて、輸入品の品質管理、並びに国内および海外の食品・酒類の品質管理業務をお任せします。
【詳細】■輸入前に、使用原材料が法規上問題がないかを確認 ■日本語のラベル表示をダブルチェック(外部コンサルタントにも依頼) ■仕入先の製造工程や異物混入対策等の確認 ■商品開発における製造管理 ■国内外の仕入先工場監査 ■クレーム発生時の原因究明と解決策のジャッジなど
【採用背景】大幅な売上拡大および取り扱い商品増加に伴い品質管理体制を強化します。