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東湖(株)
銀座や六本木に高級中国料理店を展開している当社で、料理長候補を募集いたします。食材の仕入れや管理、メニュー開発、スタッフの教育など、マネジメント業務もお任せいたします。 【当社について】安心安全の食材を使用し、中国の国家資格「特級点心師」を取得したシェフの料理や高級中華と相性の良い酒類をご提供しています。政財界や有名人・著名人の方などへの接客も多く、ハイクオリティな接客を展開しています。【変更範囲：当社の定める範囲】
正社員
東京23区、その他東京都
年収425～ 700万円
【必須】中華料理店での調理スタッフのご経験をお持ちの方【魅力】■長期連休を取得できたりと働きやすい環境です。髪型・髪色自由・ネイル可
■美容鍋/資格取得手当/軽井沢保養所の利用/食事補助/独立支援補助など福利厚生も充実しています。■ハイレイヤー層への対応も多く、接客研修などもある為、自身のスキルも磨く事が出来ます。■御膳房グループは、高級中華、カジュアルダイニングバー、四川担々麺専門店、ワインバルなど都内に9店舗を展開しております。安心安全なこだわりの食材、正統派の雲南料理、そして本場の一流シェフを強みとしております。
