具体的な業務内容
惣菜製造、カット野菜工場での品質管理をお任せいたします。
製造する商品の、製品検査、細菌検査、塩分濃度の計算などを行い、品質を管理していきます。
工場内を巡回し、異物混入の防止など、衛生管理を徹底するとともに、工場内体制を構築していきます。商品のクレーム発生時には、製造工程での調査や、改善計画の検討、計画書の策定、報告や、工場内での労災防止や安全衛生管理など、工場の統括業務を行っていきます。
【職場環境】
■総勢400名以上の従業員が一丸となって、新潟県、首都圏の食を支えています。
■夜勤なく、有給も取得しやすい環境です。