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(株)スタジオ・シュゼット
「アンリ・シャルパンティエ」や「シーキューブ」ブランドの洋菓子の製造部署の管理業務をお任せします。 100％手作りの生ケーキ部門または、 焼き菓子部門のどちらかへの配属予定です。 【業務内容】■自部署の全般管理 ■見積り生産数からシフト作成、時間数管理■部下育成 ■商品仕上り確認、品質管理 ■新商品立上げ など 配属先は希望を考慮しますが、みなさんに「生ケーキ部門」と「焼き菓子部門」の両方を経験して頂きますので、 生菓子・焼き菓子ともにしっかりと技術を身につけることができます。
正社員
神戸市、その他兵庫県
年収440～ 586万円
【必須】■洋菓子の製造経験者 ■役職・リーダーなどのご経験者
【特徴】●代表商品フィナンシェは1.1秒に1個売れる程で販売個数はギネス記録認定にもされています。●フィナンシェと同じく人気の「生ケーキ」では一人のパティシエがひとつの商品の仕込み〜完成までの全工程を行っています（ひとり屋台生産方式、セル生産方式といいます）ひとりが責任とプライドを持って商品に向き合っています。●商品は百貨店・ECサイト・土産販売・催事等さまざまな販売経路を有します。
