具体的な業務内容
「アンリ・シャルパンティエ」や「シーキューブ」ブランドの洋菓子の製造をお任せします。100%手作りの生ケーキ部門への配属となります。生ケーキの他には、冷凍ケーキ、ゼリー(夏季限定)も製造しています。
【当社の特徴】●代表商品フィナンシェは1.1秒に1個売れる程で販売個数はギネス記録認定にもされています。●フィナンシェと同じく人気の「生ケーキ」では一人のパティシエがひとつの商品の仕込み〜完成までの全工程を行っています(ひとり屋台生産方式、セル生産方式といいます)ひとりが責任とプライドを持って商品に向き合っています。●商品は百貨店・ECサイト・土産販売・催事等さまざまな販売経路を有します。