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(医)恵友会
医療法人として複数の施設を運営する当院において、病院内、厨房で調理師が行う業務全般を行っていただきます。 【具体的には】・朝昼晩３食の下ごしらえ、調理、盛り付け （常食（食事制限なし）・特別食（制限食（糖尿病・高血圧・腎臓食など））・嚥下食などを分担しながら行います。 ・病棟と患者さまごとの食事を確認し、温冷配膳車への配膳を行う。 ・指定された時間に温冷配膳車を病棟へ運搬と回収。 ・下膳された食器の洗浄・残菜等の処理 ・厨房内部の床や調理機械、器具などの点検、清掃作業 その他関連業務と雑務 など
正社員
大分県
年収315～ 万円
【必須】■調理師免許の資格保有者(取得見込み可) 【尚可】■普通自動車運転免許保有者
【魅力、働き方、就業環境】 ・患者様の病気に合わせた調理を実施するため身体に優しい料理や調理を学べます。また、実際に調理したものを自分たちで食べますので、患者様に提供する者が本当に美味しいものなのかを確認することも可能です。 ・併設の保育園・病児保育所があり、子育て世代の方も安心して働ける職場となっています。
