具体的な業務内容
食べるスープ専門店『Soup Stock Tokyo』『家で食べるスープストックトーキョー』のいずれかの店舗にて、接客・調理や店舗運営をお任せします。最短半年〜2年ほどで、店長へと昇格していただけます。
入社後は3週間の研修で、店舗の基本的なオペレーションを学びます。試食勉強会で商品の特徴を実際に味わうこともできます。研修後は、配属先の店舗でレジや提供からスタート。慣れてきたら調理もお任せします。衛生管理や人材育成、在庫管理など、店舗運営に必要な業務も徐々に覚えていきます。店長就任後はスタッフのシフト管理や育成、面談、ミーティング、採用、売上管理・勤怠管理などを担当。店長も接客に携わります。