具体的な業務内容
食品販売店や個人向けにミールキットを提供している当社にて、商品開発および顧客折衝をお任せします。消費者・コンシューマー向け案件を商品開発部で担当しており、スピード感をもって提案・調整を行います。
【1日の流れ】■午前中は午後に向けてテストキッチンで試作品を制作 ■午後に商談を実施(どういったキットを検討しており、どんな食材が必要か等をヒアリング・提案)■意見を踏まえ検証し、キットにできそうであれば原価計算ふくむ企画書を作成
※役職者にキャリアアップ後は、各企画書のチェックのほか、仕入れ業務(原料/材料探し)や包材の選定も行います。