具体的な業務内容
食品の製造に関する原料・資材の購買業務です。製造現場の計画に適した食品の原料や資材を自社システムにて発注していただきます。市場動向を把握した単価の交渉や発注計画の策定にも携わります。
原料や資材で200以上の種類があるため、入社後まずは業者への発注業務や、納品された商品をシステム入力していく業務等行っていただきます。徐々に流れや相場観を覚えていただき、入社1年程度で業者との交渉や原価計算部門への連携業務をお任せいたします。監査対応や検査立会い等安全性についての業務も行うので会社の利益に直結する、食の安全と経営に関わる責任感あるお仕事です。