• (資)親湯温泉

    料理長をサポートする次世代料理人 ◆蓼科 親湯温泉◆上諏訪温泉 しんゆ◆

    料理長をサポートする次世代料理人 ◆蓼科 親湯温泉◆上諏訪温泉 しんゆ◆

    新着
    正社員
    • 情報更新日:2025/03/17
    情報提供元: リクルートエージェント

    仕事内容

    具体的な業務内容

    “将来料理長になりたい” “将来自分のお店を持ちたい”など高い志をお持ちの若手料理人を募集しています。経験年数としましたら5年〜10年調理を経験されている方を想定しています。
    仕事内容は、多岐にわたる仕事を行って頂く事で、技術力やマネージメント力を高めて頂きます。決められたメニューに基づき、食材の仕入れ、仕込み、調理、盛り付けなどの業務です。料理長を始めベテラン料理人からのサポートを受けながら実力を上げて頂きたいです。
    【職業安定法施行規則の改正に基づく明示事項】
    (業務内容の変更の範囲)当社業務全般(就業場所の変更の範囲)会社の定める範囲

    • 募集要項
    • 求人情報
    • 企業情報
    • 応募方法
    • 募集要項

      雇用形態

      正社員

      勤務地

      長野県

      長野県茅野市北山4035番地
      給与

      年収300~ 480万円

    • 求人情報

      応募条件

      【必須】■調理業務のご経験がある方(アルバイト等でも可)■将来的にメニュー開発や調理部門の取りまとめなど、部門の中心をお任せするため、そういったポジションへ挑戦していきたい方

      その他特記事項

      ■基本的な調理技術: 和食・洋食の基本的な技術を習得し、経験を積んでいること
      ■知識の習得と向上: 料理に関する知識を常に学び続け、日々の仕事に取り入れられること
      ■チームワーク: スタッフとの協力やコミュニケーションを大切にし、チーム全体の成功に貢献できること

    • 企業情報

      会社情報
      (資)親湯温泉
      事業内容
      ■温泉旅館の経営*創業大正十五年 蓼科 親湯温泉*上諏訪温泉しんゆ*萃sui-諏訪湖■地域史普及活動(諏訪の伝説、昔話の書籍化)
      【蓼科親湯温泉HP】https://www.tateshina-shinyu.com/
      従業員数 140人
      本社所在地 長野県茅野市北山4035番地
    • 応募方法