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(株)オークラニッコーホテルマネジメント
当社レストランのワインソムリエとしてお客様対応を中心にお任せします。 具体的には下記の業務をご担当いただきます。 ■お客様のお迎え■料理提供■お会計■飲料の在庫管理■飲料の原価管理■ワインの知識を活かした料理に合ったワイン(単価5万〜10万)のご提案 【贅沢なひととき】山荘をテーマに設えたスイートルームを含む60室を擁するスモールラグジュアリーなホテルです。親鸞聖人草庵跡と伝わる寺院「真宗大谷派岡崎別院」の隣地に位置し、スイートルームやレストランから、境内の豊かな自然や日本庭園の四季折々の景色が満喫できます。
正社員
京都市、その他京都府
年収400～ 500万円
【いずれか必須】■ワインの知識をお持ちの方（酒屋、高級ワインを扱うレストランで働いたご経験など）■資格取得に向けて勉強をしている方（ワインソムリエ・ワインアドバイザーなど）
【各種データ】平均勤続年数13年/平均残業時間4時間/有給休暇平均取得日数6.3日 【企業理念】■ベストACS：最高の施設 最高の料理 最高のサービスでお客様をお迎えします。■親切と和：親切と和の精神を大切にし、お客様の期待以上のサービス提供にこだわっています。良いサービスの源泉は個人にあり、一人一人のスタッフのお客様への親切心から生まれると考え、お客様個々人に合わせたサービス提供をしております。
