具体的な業務内容
広告業・人材ビジネス業・出版業・飲食事業など幅広い事業を展開するマイクログループが運営を行う、湘南のレストランでシェフ(キッチン担当)を担っていただきます。
主に調理業務やメニュー開発、食材の仕入れと管理、調理場の衛生管理 などをお任せします。
【店舗情報】座席数:56席(店内28席、個室8席、テラス20席)
雰囲気:リゾート地での記念日の食事を楽しむ方や、近隣に別荘がある方がカジュアルに利用するなど、ゆっくり過ごされる方が多いです。
単価:ランチ3,000〜5,000、ディナー10,000〜15,000円