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(株)山本山
2024年7月リニューアルの『お茶漬け 茶 甘味 山本山』にて、店長候補としての業務をお任せいたします。 ■店舗管理者としての業務全般■店舗におけるサービス全般■喫茶メニュー開発■仕入れ・資材管理■シフト作成、管理■スタッフの商品知識育、実技促進■衛生管理及び指導■エキュート営業部とのやりとり お客様への丁寧な接客はもちろん、リーダーシップを発揮しながら責任感をもって業務へ取り組んでいただくことを期待しています。
正社員
東京23区、その他東京都
年収360～ 480万円
【必須】■飲食業界での勤務経験(5年以上) ■簡単なPC操作（Excel、メール、勤怠管理システムなど）
【歓迎】■日本茶、スイーツに関する知識/関心のある方■店舗責任者としての経験 【求める人物像】■リーダーシップとチームマネジメント能力■コミュニケーション能力■経営感覚と売上への意識■問題解決能力と臨機応変な対応力■業務に対し強い責任感を持ち、最後までやり遂げられる■原価管理、人件費管理など、コスト意識が高い
