具体的な業務内容
豊洲市場にある「海鮮丼 大江戸」「魚がし料理 粋のや」、有明ガーデン内「OEDO ARIAKE STYLE 」の3店舗を運営をする当社にて、これまでのご経験を生かした得意なポジション(調理、接客)をお任せします。
【具体的には】仕込み/調理・調理補助/接客対応/料理の提供/レジ会計/清掃/食材・備品発注/新メニューの考案・開発/シフト作成などやる気と実力があれば、店長や料理長としてすぐに敏腕をふるって頂けます。小さな会社ですがその分任される裁量も大きいので、自分の仕事が会社の成長に直結しているのを実感することが出来ます。また将来的にマネージャーや商品開発、仕入れ、本社業務などにも挑戦していただけます。