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サンエイ糖化(株)
当社において研究開発業務を担当していただきます。2025年中にインベーションセンターを建設完了予定です。新しいラボで仕事ができます。 （※業務内容の変更範囲：当社業務全般） ■開発業務：乳酸菌・ビフィズス菌等の受託培養に関するラボ〜パイロットスケールでの製法・製剤化条件の開発、増殖因子や保存安定性に関する基盤技術研究、有用菌のスクリーニングと食品加工技術への応用、生理機能の探索からヒト試験設計までの研究を担当。■顧客の技術要望に応じた折衝・市場調査・技術資料作成等の営業支援、特許出願・論文執筆・学会発表・展示会出展などの学術業務も実施。
正社員
名古屋市、その他愛知県
08:50～ 17:15
年収500～ 700万円
【いずれか必須】■食品メーカー等で研究開発及などに携わったことのある方■乳酸菌、ビフィズス菌、酵母、麹に携わる業務経験がある方 【歓迎】■乳業メーカー、酒造メーカーなどの就業経験がある方
★安定×働きやすさ×技術力×成長★ ■医療用ブドウ糖の国内80％シェアを誇るトップメーカー■「愛知ブランド企業」にも認定される高い技術力と、年休124日・完全週休2日制・有給消化率80％超など働きやすさ抜群■安定した環境の中で、特許出願・論文執筆・学会発表などの学術業務にも挑戦でき、専門性を磨きながらキャリアの幅を広げることが可能です。
