具体的な業務内容
2店舗を管理する飲食マネージャーを募集します。本部機能として「駒ヶ根高原リゾートリンクス」に席を置き「駒ヶ根高原リゾートリンクス」「別館 季澄香」の2施設の運営管理を行って頂きます。
飲食部門責任者(プレイングマネージャー/管理)として、レストラン部門ブライダルサービス部門のトータルフォローをお願いいたします。
【具体的な業務内容】
■ホテルのレストランの管理運営 ■スタッフ指導 ■勤怠管理
■料飲商材の販売■新商品開発 ■業者値段交渉 ■メニュー提案■イベント実施時の設営・準備指示