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(株)三河湾リゾートリンクス
【リゾートホテルホテル料理長募集】 駒ヶ根高原リゾートリンクスへ席を置き「駒ヶ根高原リゾートリンクス」「別館 季澄香」にてレストラン料理長を務めていただきます。 【具体的な業務内容】 ■ホテルのレストランの管理運営 ■スタッフ指導■勤怠管理 ■新メニュー提案・開発 ■業者値段交渉 ■各部門(宿泊、料飲、婚礼、調理、清掃、営業、管理)との連携と調整 ★総支配人のアドバイスを元に、独自メニュー考案もできます★ ★資格取得制度完備なので、スキマ時間の活用ができます★
正社員
長野県
年収500~ 550万円
【必須】料理長実務経験3年以上もしくは副料理長3年以上 【歓迎】洋食調理・ビュッフェ/コース料理に精通している方、メニュー考案経験がある方大歓迎
【働く魅力】従業員が自然豊かな環境で心からのおもてなしを持った接客ができるよう、福利厚生を充実させています。基本的な手当以外に結婚手当や出産手当もございます。寮も◎ご希望の方はご相談ください! ◆駒ヶ根高原リゾートリンクス:夏山リゾートホテル。こだわりのディナービュッフェを軸に展開。独立ガーデンチャペルにて年50組のブライダルを催行【別館 季澄香】全室露天風呂完備の高級隠れ家の料理宿です。