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(株)アグリたかの
ビール醸造所（ブルワリー）において、ビールの製造に従事する業務です。仕込みから瓶詰め・樽詰め作業までの全ての工程を管理します。また、原料や製品の在庫管理や製造記録の管理、出荷・販売管理も行います。 その他、イベントやタップホールでのビール販売も行います。 【商品について】 コクが深く程よい苦みが特徴の「山本山高原ＩＰＡ」と、フレッシュな香りとふくよかな口当たりの「雲海ＷＨＩＴＥ（ホワイト）」の筆頭に４種類がメイン。今後は更なる商品ラインナップの拡大と生産増加に向けて新たなメンバーを募集します。
正社員
新潟県
08:20～ 17:40
年収400～ 450万円
【必須】食品製造工場における管理業務経験 【歓迎】ビール醸造の経験 酒類にまつわる製品開発経験 発酵の知識 ★新設されたばかりの綺麗な工場で勤務可能。新潟の食材を生かした美味
しいビール作りを探求することができます。従業員数は現在4名のため、試行錯誤しながら互いのアイデアをぶつけ合える裁量の大きな仕事ができる点が魅力です。 【徹底した品質保証体制】国が認める衛生管理手法「HACCP」を取り入れた食品安全マネジメントシステムを導入。製品ごとに工程図と検査項目を作成し、管理を徹底して、安全で美味しい製品づくりを行っています。
