具体的な業務内容
新橋・品川・大宮・秋葉原のエキュート内にあるsakana bacca(サカナバッカ)の複数店舗の運営全般をお任せしたいと考えています。店舗にあった商品開発にも携わることができるお仕事です。
【店長として主にお任せしたい業務】■商品陳列、商品販売■パート・アルバイトさんの教育マネジメント■商品登録(セントラルキッチンとの連携/月数回)■デベロッパー対応:新商品、販売計画、衛生面等の共有対応■売上・販売計画、改善活動:季節感のある商品の開発、投入・売り場を日々新鮮な状態に保つためのアイデア出し 等