具体的な業務内容
三島市にある、駿東郡清水町にあるサントムーン柿田川にある鶏肉料理専門店おんどり亭にて、店長候補を募集いたします。店長から丁寧に引継ぎを受けるため、経験が無い方も安心して業務に慣れることが可能です。
■店舗の全体運営:・店舗運営方針の策定と実行管理 ・損益分析、予算管理、収益向上策の策定と実行など
■業務管理:・発注管理 ・設備機器の管理
■接客業務:・調理、提供 ・接客、販売
■人材開発、人事管理:・人材育成、トレーニング ・アルバイトの採用
・シフト管理 他、店舗業務全般を徐々にお任せしていきます。