具体的な業務内容
当社が運営する施設内の高級レストランにて、お客様一人ひとりに合わせた献立作りや調理、食材手配、調理器具の確認等の栄養士業務全般をお任せします。
■入居者の方のアレルギーや好みに合わせた献立作りや調理業務 ■食材手配 ■調理器具の確認 ■衛生管理など 【お客様について】ご入居者様、またはそのご家族(企業経営者の方がほとんどで、サクラビアから出勤される方もいらっしゃいます)【配属先のレストランについて】シャンデリアや名画が揃う高級ホテル顔負けの内装が特徴的。一般的に想像する老人ホームの概念が覆ります。