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ＳＫハウジング(株)
SK HOTEL 神戸駅前 のレストランのチーフとして、宿泊者への朝食を提供するレストランの、オペレーション管理や採用人材マネジメント、メニュー開発等、補助業務から徐々にお任せいたします。 【具体的には】◆レストラン部門に係る接客・調理のオペレーション全般 ◆レストランスタッフの教育、シフト管理 ◆メニュー企画の実施、材料費管理 ※スタッフ数に対して宿泊部屋の稼働率を調整しております◎ 【キャリア】◇入社後2〜3年で責任者にも挑戦可能。興味があればゆくゆくはやホテル全体の支配人や、グループの新規事業の立ち上げにもチャレンジしていただく機会がございます。
正社員
神戸市、その他兵庫県
年収368～ 448万円
【必須】◆飲食店での接客または調理のご経験（アルバイト経験も可） 【歓迎】◇飲食店でのリーダーのご経験 ◇シフト調整のご経験 ［大歓迎］◇ホテル内レストランでのビュッフェのご経験
【レストランの特徴】〜和洋食のブュッフェスタイルで贅沢な一日のスタートを〜 朝マルシェコーナーでは、国産米、多彩なお漬物や焼き魚などの新鮮な食材を使用した和食メニューに加え、焼きたてのパンや淹れたてのコーヒー、シリアル、スクランブルエッグ、ウィンナーなどの洋食メニューも幅広く用意。お客様が好きな朝食スタイルで優雅なひとときをお過ごしいただけるようなレストラン運営を期待しております。
