具体的な業務内容
首都圏の1都5県に307店舗(2024年9月末現在)を展開する食品スーパーマーケットチェーンとして「マルエツ」「マルエツ プチ」「リンコス」の屋号でお客さまをお迎えしています。
株式会社マルエツのグループ会社で、店舗と当社の食品工場の衛生・品質管理を担当。1.HACCPに基づく店舗衛生管理、指導
2.食品表示ラベルの作成
3.川崎(生鮮加工)、三郷(生鮮加工)、草加(デリカセンター)、検査室の衛生管理面での指導フォロー従業員教育、組織マネジメント管理 他
その他上記に付随する業務