具体的な業務内容
7日間の集中コースでラーメン作りの技術やノウハウを教える仕事です。海外から学びにくる生徒もいるため、英語での指導もお任せします。テレビの取材や、人気ラーメンYoutuberも学びに来ており、話題の事業です。
[1日目:座学、2〜5日目:ラーメン作り、6日目:経営学、7日目:卒業ラーメン作り]という7日間のカリキュラムで指導します。また担当生徒の卒業後のコンサルタント業務(出張授業/開業や経営にあたってのアドバイス等)も行います。
入社後、3か月の研修の中で、授業に同席しラーメンの知識を学んだり、ラーメン作りの技術練習を行います。未経験の方に教える講座を運営しているため、講師も未経験からキャッチアップいただけます。