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(株)アマネク
当社の運営するホテル「アマネク旭川」の料飲責任者として、朝食の食材管理、調理、盛り付け、提供、衛生管理などの飲食に関わる業務および、スタッフの労務管理や教育などのマネジメント業務をお任せします。 ◆朝食の食材管理、簡単な調理、盛り付け、提供、衛生管理などの飲食に関わる業務（高度な調理スキルは必要ありません） ◆スタッフの労務管理や教育などのマネジメント業務 ◆魅力：「地域に根ざしたホテル」を象徴するような季節ごとの地元食材の活用やおもてなしのアイディアをご自身で考え、反映していただくことが可能。ゆくゆくは新規立ち上げや全店のプロジェクトなどに携わることも可能。 ※変更の範囲：変更無し
正社員
札幌市 、その他北海道
年収392～ 532万円
【必須】飲食店での店長やマネジメント経験 ※結婚式場/カフェ/カラオケ店等の店長職を含みます 【歓迎】ホテルでの料飲責任者/マネジメント経験
【求める人物】 ■自身で考え行動できる方 ■プレイングマネージャーとしての対応が可能な方 ■メンバーをまとめ、適切な指導が得意な方
