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(有)かんながら
当社が運営している「考えた人すごいわブレッドパーク所沢店（総合ベーカリー店舗）」にて、製パンの指導や商品企画をお任せいたします。 （※変更の範囲：変更無し） ・当社店舗にてパン製造に携わるメンバーに、パンの製法指導。 ・新メニューの開発。現在、パンの種類は約60種類前後です。平日は地域のご年配のお客様、週末は車で遠方から来られるお客様も多く、多様な顧客層です。商品展開を強化したいと考えています。将来的には、パンのスペシャリストとしてのキャリア以外にも、新規出店時の店づくりや、他社からの依頼に合わせパンづくりのプロデュースなどにもチャレンジできます。
正社員
埼玉県
年収360～ 480万円
【必須】パンの製造経験 【尚可】ベーカリー運営や社員指導の経験
【本ポジションのミッション】 当社はこれまで、コッペパンから事業展開し、高級食パンを経て今回総合ベーカリーを立ち上げております。そのため、パンの基礎はありますが、今後の更なる強化のために、当社の製造体制の強化や、従業員へ実際に自身も手を動かしながら指導・育成いただき、新商品を店長とともに開発していただきたいと考えています。
