具体的な業務内容
徳島県美馬市のうだつにある古民家を改装した施設、宿『PAYSAGE MORIGUCHI』レストラン『Punta ITALIAN/CAFE』の運営管理をお任せするポジションです。
基本的には宿orレストランに常駐し、必要に応じて高松市の観光施設「やしまーる」内のオフィスに出勤。(うだつエリア⇔やしまーる間は約30km)
【業務内容】■宿・レストランの運営管理・マネジメント業務■うだつエリアでの地域連携(取引生産者の開拓、DMOや自治体との共同事業、商工会や自治会との連携)■新施策(宿泊ツアーやSNS活用等)■直島宿事業(業務委託で運営)の管理■今後四国エリアで展開する宿泊事業の立上げ業務