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森トラスト・ホテルズ&リゾーツ(株)
ホテルインディゴ長崎グラバーストリートのレストラン「Cathedréclat(カテドレクラ)」調理スタッフを募集いたします(主に洋食、一部和食メニューあり)。 【業務内容】レストランでの調理全般を担っていただきます。加えて、食材等の在庫管理から発注、棚卸や食材の仕込みなどを担っていただきます。 【インディゴとは】「ネイバーフッド」の精神のもと、個性的で居心地の良い空間を提供しつつ、この魅力的で広い世界のそれぞれの土地をユニークに反映するグローバルブランドです。
正社員
長崎県
年収400~ 500万円
【必須】■洋食調理の経験 【歓迎】■調理師免許 ■ホテル調理の経験
【ホテルインディゴ長崎 グラバーストリート】 ホテルのデザインコンセプト「時空を旅する和・華・蘭ラビリンス」が反映された客室は、長崎のありし日の記憶を彷彿とさせる異国情緒あるユニークな空間。スタンダードルーム、プレミアルーム、スイートルームのぞれぞれに表現された、長崎港の開港以後あらゆるヒトとモノと文化が交差して溶け合ってきた独特の世界を体験できるホテルとなります。