具体的な業務内容
ピザやナン、トルティーヤなどの小麦製品を製造、販売する当社にて、まずは生地の開発/改良業務、NB、PBの開発業務に従事いただきます。
【具体的には】・弊社商品の基礎となる生地の開発 ・製品企画の策定、原材料選定 ・サステナブルプロセスの製造・営業部署への技術導入 ・製造品の品質目標の設定 ・品質保証の仕組み構築
※いずれは、NB、PB商品等の商品化コンセプトから使用食材の選定、製品開発アイディア出しや試作/商品化の全プロセスに携わっていただく予定です。
変更の範囲:当社の定める業務