具体的な業務内容
■冷蔵、冷凍惣菜の生産管理を行います。主な業務として生産管理、製造運用をご担当いただきます。
■生産管理、製造運用:販売計画に沿った製品を確保する為の製造スケジュール管理、調整■原価管理:製造現場においての食材ロス削減するポイントの調査、まとめ。原価削減方法について検討■運用ルール、フローの見直し、改善、整備:業務の中で改善・問題点を見つけ効率化、成果を得る方法を検討し実行■スケジュール管理、MD:業況に合わせて製造コントロールとスケジュール管理を行う■マネジメント:直下数名の業務管理