具体的な業務内容
食品業界を中心に、衛生管理に関するコンサルティングや工場監査を担当していただきます。食品安全の専門家として、クライアントの課題解決と安全基準向上に貢献できるやりがいのある仕事です。
■規格や基準に基づいた工場の衛生監査 ■監査結果の分析と改善提案
■異物混入や微生物汚染などのクレーム対応(原因調査・再発防止策の提案と検証)■HACCP、JFS 規格、FSSC22000 などの食品安全マネジメントシステムの構築・導入支援 ※入社後は、先輩社員が同行して業務を丁寧に指導します。現場でのチェックポイントやコンサルティングの進め方など、しっかり学べる環境ですのでご安心ください。