具体的な業務内容
銀座店でお客様へのスモークサーモンをはじめとした商品のご提案をお任せします。お客様の多くは常連さん。味の好みなどをお聞きしてピッタリの商品をお勧めしたり、素材に合う調理方法などをご提案してください。
【店舗スタッフのアイデアで、お店がつくられます】
王子サーモンでは、店舗にも商品開発の裁量を委ねています。
「こんな商品があったらお客さまに喜んでもらえそう!」「保存のきく商品があればな…とお客さまが言っていました!」といった意見から、実際に商品が生まれたことも一度や二度ではありません。