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(株)ゆふいんくつろぎの郷
「旅亭 田乃倉」にて、副料理長候補としてご活躍いただきます。当館の料理長は和食経験40年以上のベテラン。既製品は使わず全て手作りでの食事提供をしております。 【業務に関する補足】 ・懐石料理の調理業務をお任せいたします。副料理長候補として管理業務の一部もお任せする予定です。 ・入社後、業務に慣れていただいた後副料理長としてのご活躍を期待しております。
正社員
大分県
年収350～ 588万円
【必須】和食料理人として実務のご経験をお持ちの方 【歓迎】旅館やホテルでのキッチンの実務経験をお持ちの方 【お勧め】いずれは料理長や副料理長として活躍していきたい方
【本ポジションの魅力】 ■"技術"を磨ける成長の環境：和食の料理人として40年以上の経歴のあるベテラン料理長の下、料理人としての技術向上にコミットできる環境です。料理人としてキャリアを積んでいきたい方にお勧めのポジションです。
