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(株)菊水楼
ゲストのかけがえのない日を彩る料理の仕込みや調理をお任せします。お持ちの包丁スキルにあわせて、盛り付け用薬味の仕込みやお刺身の盛り合わせ、薄造りなどからお任せします。 【研修】中途入社の方が多く研修体制もあるため、業務未経験の方も安心して働ける環境です。先輩や調理長から学ぶ機会はもちろん、共同運営となるPlanDoSee社へ出向き調理工程を学ぶなど、新たな知識を得られる機会もご用意しています。【入社後】衛生管理（キッチン内の清掃）や仕込みからスタート。慣れてくると仕込み票の作成、発注等もお任せ。いずれは現場のとりまとめやマネジメントにも挑戦いただければと思います。
正社員
奈良県
年収300～ 420万円
実務経験は問いません。いずれかに当てはまる方をお待ちしております。■包丁を使った仕込みや調理ができる方（例）白髪ねぎや桂むきなどができる／魚を三枚におろしたり、薄造りにしたりできる
実務での包丁を握ってきた方はもちろん、アルバイトやご自宅での調理・料理のご経験を通じて包丁の扱い方が得意な方をお待ちしております。宴会・婚礼にお出しする料理となるため、繊細な包丁使いのスキルを身に着け、伸ばせる環境です。 【社風】入社10か月で新しいデザートを開発したメンバーがいるように、意欲を応援・歓迎する職場です。
