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(株)マリンフレッシュ
マグロ加工を手掛ける当社工場にて加工工程をチェックし、滞りがないよう各工程の人員配置や管理を行うお仕事です。立ち仕事がメインとなります。入社直後は、各工程の動きを覚えるため実際の作業もお任せします。 マグロ加工には、原料の解凍〜梱包まで複数の工程があります。工場内での各工程ごとに細かく人員が分かれており、その日の原料の状態や工程の進捗に応じて、適切な人員配置、生産管理、工程改善などを行います。最初は特定の工程管理を担当いただきますが、ゆくゆくは工場全体の管理をお任せします。 【取り扱い製品】鮪加工食品各種：鮪たたき、鮪切り落としなど ※変更の範囲：当社業務全般
正社員
京都市、その他京都府
年収360～ 430万円
職種・業界未経験歓迎！ 【歓迎】■食品工場での勤務経験 ■HACCP等の品質の知見 ■人と関わることが好きな方■壁を作らずコミュニケーションが取れる方
工場全体に目を向けて、各工程の担当者と会話しながら工程改善を行っていくため、自分の意見を言える方や傾聴力がある方は強みを活かせるポジションです。 【当社の魅力】マグロ、ネギトロにおいて食品バイヤーからの圧倒的な知名度があります。大手寿司チェーン店やスーパーと安定した取引を行い2003年の設立から順調に売上を伸ばしています。2017年には京都に新工場を新設しました。
