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(株)マリンフレッシュ
マグロ加工を手掛ける当社の品質管理のポジションとして、工場で働く製造メンバーと取引先の要望等を把握している営業との間にたち、安定した品質を保てるように業務をお任せします。 【具体的には】◆品質管理マニュアルの整備◆衛生管理方針の管理・運用 ◆細菌検査◆監査や工場見学者への対応◆スタッフの教育 【取り扱い製品】鮪加工食品各種：鮪たたき、鮪切り落としなど 【働く環境】工場は食品管理のため冷蔵、冷凍されているエリアも一部ありますが、冷凍庫内での製造作業はありません。 ※変更の範囲：当社業務全般
正社員
埼玉県
09:00～ 18:00
年収340～ 400万円
【こんな方にお勧め】■社内外での折衝経験がある方■食に関心がある方 【求める人物像】自分の意見が言える方。傾聴力がある方。（生産部へ要望、交渉、調整などをゆくゆく行っていくため、その素養のある方）
【未経験でも安心】入社後は先輩の丁寧な指導の下、検査の目的や方法、食品表示法について理解していくところから始めていただきます。 【安定性◎】ネギトロが主力商品で、スーパー・回転ずし等へ直接もしくは商社を通じて卸しています。マグロの取扱いは難易度が高いですが、お客様が召し上がる際にベストな状態になるような加工技術が信頼を得ています。また巣籠需要にて追い風になっています。
