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(株)Ｍｄｉｎｉｎｇ
誰も体験したことが無いような全く新しいイノベーティブ・レストランにて、ホールの責任者をお任せします。 （変更の範囲）会社の定める業務 【詳細】■従業員マネジメント■ホールマネジメント■店舗の売上・利益といった数値管理■オーナーとシェフとのメニューの立案・決定■衛生管理■アルバイトや社員の面接 ◎東京でエンターテイメント×イノベーティブフレストランが大崎駅に爆誕しました。食べログアワード 2024 GOLD獲得シェフ監修の元で成長をしたい方・将来独立したい方・一緒に最高のエンターテイメントレストランを作っていきたい方ご応募ください！
正社員
東京23区、その他東京都
年収480～ 720万円
【必須】■お客様単価1万円〜1.5万円程度の飲食店のマネージャー経験がある方■明るく対応ができ、コミュニケーション能力のある方【歓迎】■料理人として飲食店の立ち上げ経験・オープニングスタッフの経験
■洋食店のマネージャー経験のある方■70席以上の飲食店のマネージャー又は支配人の経験【魅力】★食べログアワード 2024 GOLDを取ったお店のシェフが監修★世界TOPクラスの小規模内装設計事務所とタッグを組み2億円超えの予算で手掛けた内装★DYMグループとして既に焼肉店にくずき(食べログ3.48)・銀座 鮨 佑(食べログ3.54)と結果を出しており、ファンも多いためステークホルダーのご来店だけでも多数で売上が見込み易い。
