具体的な業務内容
新サービス「らでぃっしゅぼーや」の顔となる商品の開発担当として、お客さまの声や市場動向を捉え、戦略的な商品企画から開発、製造、販促、供給管理まで一貫してリードいただきます。
■「ふぞろいradish」「野菜たすだけ」など、事業戦略商品の開発
■新規メーカーを開拓し、レシピ担当と連携して完調パーツを設計・開発
■商品取り扱い基準に基づいた商品の検討
■原料調達から加工工場選定、商品要件決定、事業部門への提案、採用まで担当(流通しにくいさんまを調理しやすい形態に加工/商品化するなど)
※その他、商品品質・供給管理、販促企画・実行も担当します。