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(株)ウェルカム
「DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)大阪店」にて、 レストラン内ホール責任者、マネジメント業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 ■予算・原価・コストの管理 ■スタッフ・アルバイトの育成 や指導 ■シフト作成、勤怠管理・労務管理 ■お客様対応(ホスピタリティを大切にした接客) ■売上向上に向けた施策の立案・実行 【業務内容の変更範囲】当社の定める業務
正社員
大阪市、その他大阪府
年収500~ 630万円
【必須】■レストラン等飲食店にて、店長、副店長の実務経験■ホールスタッフマネジメント経験■人件費管理・食材費管理のご経験
【歓迎】 ■イタリア料理やフランス料理など洋食レストランのホールスタッフ経験 ■cafe業態、飲食店のスタッフ経験