具体的な業務内容
倉敷ステーションホテルおよびホテルグラン・ココエ倉敷のレストランや宴会場で、多くのお客様をお迎えし運営していただきます。ホテルのブランドを形作る“顔”として活躍できるポジションです。
【具体的には】・予約客の行事や企画に合わせた会場設営と片付け。
・料理の配膳やご注文のお伺い、ドリンクを作り、提供。
・行事当日のとりまとめ、トラブル時の対応。
※アルバイトの方への指示出しなども行い、協働して頂きます。
※別途料理人はおりますので、キッチンを行うことはございません。
【主な使用顧客】会社様の宴会や忘年会、祝賀会、表彰式などなど